牧原股份披露的2023年业绩预告显示，报告期内预计归属于上市公司股东的净利润为亏损39亿元至47亿元，而去年同期为盈利132.66亿元，同比转亏。这也是牧原股份上市以来首次交出亏损“成绩单”。2023年，牧原股份累计销售生猪6381.6万头，较上年同比增长超4%，销售收入同比下滑超9%，为1082.17亿元。

从“猪场”到“工厂”，牧原集团正谋划为旗下上市公司牧原股份打通生猪养殖产业链上下游环节。在行业深陷“猪周期”困扰、备受经营压力考验之际，这家头部猪企招数频出、颇受关注。

牧原股份母公司牧原集团副总裁秦牧原日前透露，在食品加工上，牧原集团与锅圈食汇深度合作，在南阳建立锅圈牧原猪肉食品园区。锅圈食汇背后是同为“河南老乡”的港股上司公司锅圈。公开资料显示，锅圈是一家专注于即食、即热、即煮和预制食材生产销售的企业，且与牧原方面“相识已久”。牧原股份实控人秦英林和钱瑛夫妇曾通过牧原集团参与锅圈基石投资，相关招股文件显示，作为锅圈IPO时的基石投资者，牧原集团通过全资子公司钟鼎资本认购1000万美元，在四名基石投资者中金额最高。

作为牧原集团中的养殖主业经营主体，牧原股份向养殖业下游屠宰加工业务的布局早已有之。在传统养猪业务面临压力的背景下，牧原股份选择加码屠宰肉食业务，与生猪养殖业务形成协同效应，从而进一步拓宽生猪销售渠道、发掘产业链价值。继续开拓占营收16%（2023年中报数据）的屠宰肉食板块业务是牧原股份在度过“猪周期”时的经营重点之一，但从近期成绩来看，却略显“力不从心”。

牧原股份方面在1月30日晚间举行的机构投资者电话会议上透露，2023年，公司共计屠宰生猪1326万头，同比增长80%，产能利用率由2022年的25%提升至46%，但距离理想的产能利用率仍有一定差距。由于部分厂区投产时间短，2023年屠宰肉食业务尚未实现盈利，但头均亏损水平已由2022年的120元左右下降至2023年的70元左右。2024年屠宰肉食板块会持续开拓市场，优化产品结构和客户结构，加强内部生产运营管理，以争取早日实现盈利。

从牧原股份年中披露的信息来看，截至2023年6月末，公司在河南、山东、安徽、东北等生猪养殖产能较为集中的地区成立25家屠宰子公司，已投产10家屠宰厂，投产产能合计为2900万头/年。报告期内，公司继续拓展屠宰业务销售渠道，不断提升运营能力，更好地服务下游客户。

另一方面，从养殖场到餐桌的合作也并非牧原股份首次“跨界出圈”。2023年，牧原股份就曾接连成立四家新能源子公司，经营范围涵盖发电业务、输电业务、太阳能发电技术服务合同能源管理等。如此“大跨度”的业务布局也引来投资者询问。

面对有投资者通过互动平台向牧原股份提问“公司成立光伏发电公司是打算进入光伏行业吗？是否为与主业完全独立的业务？”，牧原股份在1月28日的回复中称，公司主营业务为生猪的养殖销售及生猪屠宰，建设分布式光伏发电设施为满足各场（厂）自身需要，余电上网，降低养殖、屠宰过程中的用电成本，降低生产成本，提升公司经营业绩，公司并无跨界经营的计划。