转自：中国市场监管报

本报讯 （记者 祝 富 通讯员 徐一博 杨恩琪）2月5日，记者从江苏省苏州市苏州高新区（虎丘区）市场监管局获悉：连日来，该局组织开展了国创督查暨“春节”“两会”期间跨区域食品安全风险隐患排查整治。

该局根据企业信用档案、风险等级等情况，确定了涵盖食品生产企业、大型商超、餐饮服务单位等的80家食品生产经营主体进行检查。

针对食品生产企业，该局以肉制品、糕点等为重点对象，对企业原辅料查验、生产过程控制、产品出厂检验等情况进行检查，并要求企业落实好“日管控、周排查、月调度”机制要求。

针对大型商超，该局重点检查食品经营主体资质、食品原料购进渠道、索证索票等情况，并督促经营主体落实好食品安全主体责任，确保所售产品来源可查、去向可追。

针对餐饮服务单位，该局重点检查证照信息公示、餐饮具清洗消毒、“三防”设施安装、冷菜间食品安全情况等。

本次检查共发现食品安全隐患382条，涉及68家食品生产经营主体。在上述主体中，市场监管部门现场责令整改40家，当场行政处罚22家，立案查处6家。截至目前，该区整改完成率达100%。

苏州高新区（虎丘区）市场监管局将持续规范食品生产经营行为，提升食品安全系统治理水平，不断擦亮“食在高新，食安放心”食品安全名片。